¿A qué altura va la campana de cocina?

Hoy te quiero contar una historia. Hace algunos días, una de nuestras clientas vino a vernos muy preocupada. Su extractor de cocina no sacaba los olores. Ella tiene una cocina abierta a su living y ama cocinar. Pero estaba cansada de sentir el olor de las comidas en toda la casa. Necesitaba una solución urgente, se sentía limitada por este problema y no podía disfrutar de su cocina. No paraba de repetir: “Imposible cocinar carne en la plancha sin sentir olor en toda la casa”.

Para nosotros esta es una historia recurrente, muchas personas se acercan con el mismo problema. La solución puede no ser siempre la misma. Pero muchas veces, colgando el extractor de cocina a la altura correcta, se soluciona.  Es muy importante saber a qué altura va una campana de cocina. La altura correcta va a definir si tu campana extractora funciona como debe.

¿A qué altura va un extractor de cocina?

Cuando la campana extractora no está a la distancia correcta puede traer diferentes tipos de problemas. La distancia óptima es a 65 cm de la cocina salvo que el manual del fabricante indique lo contrario. En anafes eléctricos esa distancia se puede bajar, pero, puede traer otros problemas.

Pero, si la colgas a una altura menor vas a tener los siguientes inconvenientes:

1. Te va molestar para cocinar: es muy molesto cocinar con una campana a la altura de la boca. Te vas a tener que agachar, es un error común y muy molesto.
2. Los filtros metálicos van a recibir más calor y se van a desgastar con mayor velocidad. Los filtros están compuestos por una triple malla de aluminio. Esta malla puede recibir el calor de las hornallas, pero, si bajas la campana, el calor será excesivo y acelerará el desgaste.
3. El motor también sufre, cuando hay más calor del habitual, la turbina se dilata y desbalancea el motor. Esto puede hacerlo fallar.

¿Qué pasa si instalo mi campana a mayor altura?

Cuando la altura superas los 65 cm, la campana empieza a perder presión y en consecuencia poder de aspirado. La campana debe generar una cortina de aire que atrape los olores antes de que se esparzan por la casa. Si instalas tu extractor de cocina a mayor distancia no va aspirar correctamente.

Este era el caso de nuestra clienta. Cuando le consultamos, a qué altura estaba instalada su campana de cocina, nos dijo que a unos 80 cm de las hornallas. Le pedimos entonces que la bajase a 65 cm. Además, le preguntamos cómo era la tubería que ventilaba su campana, pero eso estaba perfecto.

A las pocas semanas nos envió un mensaje directo de Instagram para contarnos que estaba feliz. Había bajado la altura de su campana y ya no tenía olor a comida en toda su casa. Ella y su familia ya podían disfrutar de sus recetas. Nosotros felices por poder ayudarla ¡Todos ganamos!

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